商品紹介
2008 Pinot Noir (ピノ・ノワール)
ピノ・ノワール特有のフルーティーで重すぎないが、凝縮感のあるワインになりました。渋みがほとんど無いので、赤が苦手な方でも楽しめるヴィンテージです。 好評発売中。
2008 Chardonnay (シャルドネ)
ノンオークで仕上げています。温度管理に重点を置き、葡萄の持つキャラクターをそのまま引き出しました。フレッシュでとても香りの良い仕上がりなので女性に大人気。好評発売中。
2009 Pinot Noir (ピノ・ノワール)
発酵前にセニエを15%行い、新樽40%使用した贅沢なヴィンテージです。今すぐ飲むのも良し、３～６年寝かせて飲むのも良し。2010年12月発売開始。
2009 Chardonnay (シャルドネ)
果実味を最大限に活かしつつ、一部を樽発酵で仕上げています。2008年とは一味違う仕上がりで、より濃いシャルドネが楽しめる一品。2010年12月発売開始。